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[美食DIY] 这道下饭的家常菜,做法简单,在家试试吧!

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Lv.17 二品巡抚

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QQ浏览器截图20210111105331.png

      韭菜炒猪血
      材料:适量的猪血、韭菜、料酒、酱油、食盐、鸡精、葱姜末和糖
      做法:
      1、猪血切块,韭菜洗净切段,锅中放水,加入少量的食盐和料酒,下入猪血烧开,再煮2分钟左右捞出备用;
      2、热锅放油,放入干辣椒爆香,转小火,加入适量的葱姜末;
      3、下猪血翻炒一下,加入适量的水烧开,放入适量的酱油、糖、料酒和食盐、鸡精,烧至汤汁快干的时候,放入韭菜,翻炒均匀即可出锅。

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Lv.7 探花

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发表于 5 天前 来自手机 | 显示全部楼层
炒血豆腐,看上去也诱人,美味!
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