突出重围 发表于 2012-1-21 00:28:34

[提醒] 注意吃水果十大禁忌

       1、忌饭后立即吃水果  

       饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。  

       2、吃水果忌不漱口  

       有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。  

       3、忌食水果过多  

       过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

      4、吃水果忌不卫生  

       食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。  

       5、水果忌用酒精消毒  

       酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。   

       6、生吃水果忌不削皮   

       一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。   

       7、忌用菜刀削水果   

       因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。  

     8、水果大多属寒性更宜在下午吃   

      有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物,刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果,这有利于营养的吸收利用。   

       9、洋水果风险不比土水果低   

       很多消费者认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,洋水果远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,相对而言比土水果更危险。   

       10、不要盲目追求果品的外观  

       很多人认为,颜色鲜艳、个头完整硕大的水果才是好水果,这就有可能掉入不法商贩利用非法手段伪造外观的陷阱。

       来源:千龙网

特比亚 发表于 2012-1-21 21:28:40

感谢提醒!

天气寒冷,老人一时不能吃太多水果。

东方骑士1 发表于 2012-1-30 19:43:13

{:soso_e179:}

最难风雨故人 发表于 2012-2-17 11:32:01

牙齿不好....大冷天,水果吃不了..

rulesmm 发表于 2012-2-21 14:33:22

不用想这么多吧,想吃的时候就吃,如果吃个水果都不得安宁,这日子还真不好过,再说,也不会有人用酒精给水果消毒吧!{:soso__4065727507448339100_1:}
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