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婉婉 发表于 2012-3-3 14:38:11

ywj7509私家小厨推荐小菜---私家鱼头汤

本帖最后由 婉婉 于 2012-3-3 15:52 编辑

今天我推荐的菜是：私家鱼头汤
我们的厨师：就是论坛里传说中的厨神（ywj7509，就是我们传说中的厨神）

废话不多说，直接上图咯

配菜：葱段、西红柿、肉肉、大蒜、姜片、香菇、冬笋、辣椒丝（这个根据个人喜好）、豆腐、丸子（是里面有肉肉的那种哦）






鱼头，这个是上次烧酸菜鱼剩下的鱼头（其实我比较懒，一直没去整理相机，本来应该早就拿出来给你们分享的呢）






大鹏展翅 (*^__^*) 嘻嘻


下面是制作过程（大家看照片吧）












看，变色了哦








{:soso_e124:}终于可以出窝了


我先来碗汤吃着先（你们别流口水哦）


被我咬了一半的丸子（里面有肉肉哦）


我要开动了，我就不拍我的吃相了，太难看了呢，(*^__^*) 嘻嘻！你们就流口水吧！

另1种生活 发表于 2012-3-3 15:45:31

来了~~~~~~~~~~

婉婉 发表于 2012-3-3 15:53:33

另1种生活 发表于 2012-3-3 15:45 static/image/common/back.gif
来了~~~~~~~~~~

流口水了不

zhao0724 发表于 2012-3-3 15:55:09

{:soso_e192:}

婉婉 发表于 2012-3-3 16:02:01

zhao0724 发表于 2012-3-3 15:55 static/image/common/back.gif


{:soso_e121:}

snnfeen 发表于 2012-3-3 18:15:42

对于淡水鱼，我兴趣不大啊。

婉婉 发表于 2012-3-3 18:21:10

snnfeen 发表于 2012-3-3 18:15 static/image/common/back.gif
对于淡水鱼，我兴趣不大啊。

你喜欢海鲜啊

snnfeen 发表于 2012-3-3 18:22:26

婉婉 发表于 2012-3-3 18:21 static/image/common/back.gif
你喜欢海鲜啊

嗯嗯，河鱼对鲫鱼感兴趣

婉婉 发表于 2012-3-3 18:23:24

snnfeen 发表于 2012-3-3 18:22 static/image/common/back.gif
嗯嗯，河鱼对鲫鱼感兴趣

这个是胖头鱼，汤味道蛮好的

snnfeen 发表于 2012-3-3 18:24:41

本帖最后由 snnfeen 于 2012-3-3 18:24 编辑

婉婉 发表于 2012-3-3 18:23 http://bbs.nhzj.com/static/image/common/back.gif
这个是胖头鱼，汤味道蛮好的

不太喜欢，胖头鱼吃到想吐过

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