小男拧 发表于 2009-1-19 10:40:27

强烈推荐：宝宝喜欢的营养粥。

以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款，妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说，进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些，口味尽量清淡甚至不加任何调味品。而稍微大些的宝宝，添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。注：只适合6 个月以上的宝宝。

青菜肉糜粥
　　原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。
    做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
腊八粥
    原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯
    做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加入糯米和红枣，继续煮25分钟。最后加入桂圆肉，煮20分钟。入糖煮开即可。
海鲜粥
    原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯
    做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
鸡肝胡萝卜粥
    原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。
    做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。
鱼粥
    原料：大米150克，鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条，高汤4杯。
    做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加入少许盐，熬5分钟即可。
   是不是很简单呢？ 干紧给自己的宝宝试试吧。

指尖的呻吟 发表于 2009-1-19 10:57:40

小男拧 发表于 2009-1-19 11:19:20

刚刚已经在煮腊八粥了, 等会看看味道如何.

指尖的呻吟 发表于 2009-1-19 11:21:13

东北人过年都兴吃这个是不。

zhanglingyun 发表于 2009-2-4 16:49:57

好

心灵 发表于 2009-2-4 17:11:03

我也想吃

小男拧 发表于 2009-2-4 18:16:11

原帖由 心灵...轨迹 于 2009-2-4 17:11 发表 http://bbs.nhzj.com/images/common/back.gif
我也想吃
哈哈~~那就到我家来吧.

自由天天 发表于 2009-2-4 19:19:24

真是好爸爸，世界上还是有三好男人的

算你狠 发表于 2009-2-4 21:42:18

还要高汤啊？怎么弄啊？
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