596112552 发表于 2012-5-18 13:58:46

出售竹鹧鸪(竹鸡)可做斗鸡 可入药 也是很好的野味

本帖最后由 596112552 于 2012-5-18 14:02 编辑

出售竹鹧鸪(竹鸡)可做斗鸡 可入药 也是很好的野味
(具体可查百度)
竹鸡亦称"泥滑滑"、"竹鹧鸪"或“扁罐罐”。属鸡形目,雉科。该鸟羽色艳丽。为国内特有的观赏鸟类, 在南方为常见种类。雄鸟生性好斗,常被人们驯化为斗鸟,以供观赏。此鸟曾于1919年引入日本,很受欢迎。野生竹鸡分布在长江以南各省山地。   

竹鸡·中药材  【出处】出自汪颖《食物本草》

  【拼音名】Zhú Jī

  【英文名】Bamboo partridge

  【别名】山菌子、鸡头鹘、泥滑滑、竹鹧鸪

  【来源】

  药材基源:为雉科动物灰胸竹鸡的肉。

  拉丁植物动物矿物名:Bambusicola thoracica(Temminck)

  采收和储藏:全年均可捕捉,杀死后去羽毛及内脏,取肉鲜用。

  【原形态】灰胸竹鸡,小型禽类。体长约29cm。嘴短,褐色。虹膜淡褐色。头、颈侧、颏、喉等均栗红色。上体大都黄橄榄褐色,并缀以黑褐色毛虫状细斑,头顶杂以少数棕点;额与上背沾灰色,眉纹蓝灰,并向后延伸至背侧;背部大多杂以栗斑和细白斑。肩羽与背相似,但白斑居多。三级飞羽有很大的栗色圆斑;翼上的内侧覆羽和飞羽满布有棕黄色波状纹,个侧者转为暗褐色;初级飞羽外缘淡栗色;中央尾羽淡肉桂栗色,密杂以黑褐色毛虫状纹,并贯以5-6道淡肉桂栗色横斑;外侧尾羽几转纯肉桂栗色;胸蓝灰,延及两肩,成颈圈状,其下更缘以栗红红;腹和胁棕色,前浓后淡,两胁密杂以黑褐色斑;必下覆羽棕色沾有栗色。脚和趾黄褐色,雄者有长距。

  【生境分布】
http://imgsrc.baidu.com/baike/abpic/item/8601a18b87d6277fe5b49c8328381f30e824fce3.jpg


  生态环境:栖于森林、竹林或灌木丛中善潜伏,飞捷而低。繁殖季节,雄者喜鸣,好斗。以植物的果实、种子、嫩叶及蝗虫、蚱蜢、白蚁等昆虫为食。

  资源分布:分布于长江流域以南诸省的山地。

  【性味】味甘;性平

  【归经】脾;肝经

  【功能主治】补中益气;杀虫解毒。主脾胃虚弱;消化不良;大便溏泄;痔疮

  【用法用量】内服:1只,煮食;或炙食。

  【注意】《食物考》:烹宜用姜。竹鸡有毒,宜生姜解之。

  【各家论述】

  1.《本草拾遗》:主治野鸡病,杀虫,煮炙食之。

  2.《医林纂要》:补中。

  【摘录】《中华本草》


   

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596112552 发表于 2012-5-18 14:03:50

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