选择简单 发表于 2012-7-18 17:49:09

可乐鸡翅,有喜欢吃的木有!

可乐鸡翅是一道很美味的菜呀, 而我又是喜欢弄些不同菜式的人,但这个可乐鸡翅还是百吃不厌呢?
不知道有木有和我志同道合的朋友们啊
好好交流一下哈哈
看我昨天做的可乐鸡翅,可惜没上图,真的还不错哦!!
材料:鸡翅,姜,蒜,酱油,料酒,可乐,辣椒,葱
我喜欢用鸡翅中做这道菜,一般的人在鸡翅中表面轻划开三刀,但我的话,是先把鸡翅用水稍微的煮一下,然后捞出来,用冷水冲洗,在把它切成三段,这样容易进味一些。
锅中倒入一些油,油温后,放入蒜,和姜片,稍微炒一下,再 放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
将鸡翅都煎为金黄色,
喜欢吃辣椒的朋友 可以放点干辣椒哦。。。
炒到鸡翅为金黄色,就可以放盐酱油,稍炒一下,
倒入一罐健怡可乐
倒入一些料酒
将鸡翅淹没,
中炖约20分钟,然后大火收汁即可,出锅的时候放葱,这样就做好了哦,也可以放点红辣椒,这样炒出来就更好看哦!!也很想的。但不喜欢吃辣椒的朋友还是不要放辣椒了啦!!!


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风雨飘飖 发表于 2012-7-18 18:31:02

可以试试

小晴阳 发表于 2012-7-18 20:17:16

我会做但不怎么喜欢吃,因为不怎么喜欢吃肉

那些不存在 发表于 2012-7-18 21:24:24

喜欢吃
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