论坛 › 宁海美食 › 正宗红闷鸡的具体做法

819004221 发表于 2013-2-19 12:47:52

zhakou003 发表于 2013-2-19 12:26 static/image/common/back.gif
看着不错啊~好吃

这肯定了，这是在古老的做法，可以去问一下上辈人他们一般都知道，可现在这样的做法很少了，也只有少数乡下在自己做点自己吃哟

819004221 发表于 2013-2-21 12:00:32

{:soso_e183:}

池中人 发表于 2013-2-21 14:18:55

哇，我要吃鸡腿

刚柔相济 发表于 2013-2-22 09:24:07

{:soso_e183:}

爱上我的鱼 发表于 2013-2-24 21:48:04

这哪里是红焖啊？{:soso_e127:}清炖还差不多
红焖鸡是需要炒过才闷的

shen99999 发表于 2013-2-25 12:59:26

{:soso_e179:}

819004221 发表于 2013-2-26 08:18:47

爱上我的鱼 发表于 2013-2-24 21:48 static/image/common/back.gif
这哪里是红焖啊？清炖还差不多
红焖鸡是需要炒过才闷的

错也，你说的是红烧鸡，红闷鸡是锅不用水，就是以铁锅自红的热度而使鸡熟的叫红闷鸡。

刚柔相济 发表于 2013-2-26 08:44:15

{:soso_e183:}

火焺 发表于 2013-2-26 13:28:37

吃货的福音呀

819004221 发表于 2013-2-26 15:34:19

火焺 发表于 2013-2-26 13:28 static/image/common/back.gif
吃货的福音呀

如喜欢，下个月可以订购品尝正宗的红闷鸡

查看完整版本: 正宗红闷鸡的具体做法