咖啡豆豆 发表于 2013-3-28 08:51:10

失眠食疗松子鸡心做法

菜系及功效:保健菜谱 失眠菜谱

松子鸡心失眠食疗做法

松子鸡心原料:鸡心100克、松子30克、大葱粒、生姜粒、蒜片、胡椒粉、精盐、白糖、味精、料酒、湿淀粉、香油各适量、植物油500克。

松子鸡心的做法:

将松子去皮,放锅内用小火炒熟,搓去内衣。鸡心洗净,用刀切开,在上面划上十字花刀。用小碗加精盐、白糖、味精、胡椒粉、香油、清汤、湿淀粉兑成汁水。锅内加入植物油,烧至六七成热时,将鸡心入油中炸至鸡心块卷曲时,捞出控净油。锅内留少许底油,烧热后,加入蒜片、葱姜粒煸出香味,下入鸡心略炒,烹入料酒,加松子仁,倒入汁水,翻匀芡汁,盛出即可。
松子鸡心功效 :补心镇惊,健脑益智。
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失眠食谱:莲子菊花蒸鲍鱼

失眠饮食治疗

鸡心的营养价值

鸡心在烹制时,从中剖开,挤洗其中污血,由于组织结实密致,咬在齿舌间有特殊的口感,喜好鸡心的人,除了嗜其口感外,据说一口——个,让人益觉完整,益容易满足口腹之欲。目前以烧烤店中最常见其踪迹,除了当零嘴或



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