给小宝宝多吃一些菠菜到底好不好
时间:2013年9月4日 发布者:http://zhongyi.ifeng.com/duodongzheng/很多人认为,绿叶蔬菜对身体健康有好处,那么,小孩子吃菠菜好不好呢?别急,小编几句话就能够讲清楚这个小问题。
儿科医生告诉小编,小孩子平时吃菠菜并不好,因为吃菠菜非常容易导致缺钙,这样不仅会影响孩子牙齿的生长,还容易引发手足抽搐或佝偻病。
这是为什么呢?医生解释说,菠菜虽然营养挺全面的,但它有一个致命的弱点,那就是含有大量的草酸成分。一旦遇到食物中的钙,草酸就极易与钙结合,生成难以消化的草酸钙。这对正在长牙齿和长身体的小孩子来说,是非常不利的。
正因为如此,家长也好,幼儿园和学校也罢,都要少给婴幼儿和少年儿童吃菠菜,特别应当注意的是,千万不要把菠菜和豆制品一起吃。
顺便啰嗦一句,即使是成年人,吃菠菜的时候也要用开水将菠菜焯一下,这样就会减少菠菜中草酸的含量。
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