安神宁心增强肌肤免疫力——莲子百合红豆粥
莲子有助于安睡，百合也有宁心安神的作用，孩子夏天睡觉不踏实，这两种食材搭配一起食用可以改善睡眠。而红豆则有很好的消暑功效，这碗营养丰富的莲子百合粥夏天可别少了。莲子百合红豆粥富含营养，能增强人体机体免疫功能，还有补血的功效。
准备食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
做法：
1：红豆用水洗净，浸泡半小时。
2：莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。
3：大米洗净，浸泡备用。
4：砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。
5：放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。
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