双米银耳羹
原料：大米30克；小米30克；银耳10克；调料：
步骤与做法：
1、准备材料。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20140421/7A80D1BF666F.jpg2、大米、小米洗净，清水浸泡半小时，大火烧开转小火煮20分钟。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20140421/7A80968658ED.jpg3、银耳泡发后洗净沥水撕成小朵。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20140421/7A80A2E7B93C.jpg4、将银耳倒入锅中，煮至米粒开花。
http://rescdn.qqmail.com/dyimg/20140421/7A80F6B5BDE3.jpg5、小贴士：银耳中的杂质一般很难挑出，可以事先放入温水中浸泡半小时，剔去黄色的蒂，洗净后再凉水浸泡，待其回软且变得脆硬而有韧性时即可。
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