宁海美食大搜索第15期——九门寨石锅鱼！4月28-30日吃一锅送一锅！
本帖最后由 宁海美食 于 2014-7-23 22:12 编辑活动内容：
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吃一锅“石锅鱼”送一锅“石锅鱼”
吃一锅“霸王鳖鸡 ”送一锅“石锅鱼”
（赠品隔天使用(任何时候)，每桌吃多少送多少，上不封顶）
活动时间：
2014年4月28日-30日
【地址】：斗门张92号（原霸王鳖鸡）
【电话】：1386788630015988662262
【营业时间】：上午10:00-凌晨1:00
石锅鱼
霸王鸡
九门寨石锅鱼：
所用石锅，采用天然耐火富含钙、铁、锌、镁等微量元素砂石雕凿而成，在高温的作用下，锅中的微量元素迅速分解于汤中，使菜肴富含有益无价的微量元素。
选用优质淡水胖头鱼为主料，加以多味名贵中草药、藏药与多种佐料再经过多道工序烹制而成，石锅鱼不但味美，锅、鱼、药三者结合，更具温胃清火、祛毒养颜、“色味保健一体”的功效。
四季皆宜，百吃不厌。
当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。
未使用的新石锅。
清洗干净的石锅，用煮沸之后的热油泡上近24小时。
鱼肉需经过调料稍微腌制，过一下热油。
将过完油的鱼肉放入特制的汤底中，并放入些许配菜做辅料。
上桌，微火，边吃边煮。
嫩滑的鱼片需尽快食用，鲜美的汤底可放入其它配菜，继续烹煮。
另一种‘火锅’时尚。
原霸王鳖鸡重新装修之后——九门寨石锅鱼
环境展示：11个标准桌，10个包厢
附价格表：
菜名单价（元/斤）
鲢鱼28
草鱼30
黑鱼36
振宁土鸡38
*其它配菜单价参考店内菜单。
顶
奇峰 :lol:lol 改天去吃下<。)#)))≦ 没钱 柳小苏 发表于 2014-4-27 12:29
没钱
同没
蔓延映画古歌 发表于 2014-4-27 13:30
同没
同没
蔓延映画古歌 发表于 2014-4-27 13:30
同没
你唬我呢 好像挺好吃的呢 晚上去吃、 我一个人估计吃不完、、