吊锅杏鲍菇

女孩梦 · 发表于 2014-5-9 16:44:09

1、先将杏鲍菇撕条，甜豆清洗干净，控水备用

2、杏鲍菇、甜豆油炸干水分备用

3、薯条炸熟备用

4、锅中入油，放入姜片、干辣椒丝炒香。放入炸好的杏鲍菇和甜豆，再放入食盐、素蚝油、蘑菇精、老抽翻炒，备用

5、在干锅底部放入炸熟的薯条，把炒好的杏鲍菇和甜豆出锅打红油，放入干锅即可

沙仑の玫瑰 · 发表于 2014-5-29 10:34:19

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