szhps 发表于 2014-5-17 14:13:22

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的做法                                        1.肉洗干净后沥干水
2.叉烧酱加上酱油、少量清水和蒜蓉兑成酱汁
3.将肉放入酱汁碗中,均匀地裹上酱汁
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4.入冰箱腌制2天
5.腌制好的肉放在烤架上,然后放在铺上锡纸的烤盘上面
6.烤箱预热220度,放入中层烤20分钟
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7.然后取出再刷一遍酱汁,翻面继续200度烤10分钟(最好能再翻一次)
8.烤好放凉切片即可
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nidewode 发表于 2014-5-17 15:36:14

很喜欢吃叉烧肉:handshake
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