夏季吃番茄有哪些禁忌
【夏季吃番茄有哪些禁忌】万康网为您的健康保驾护航！未成熟不宜食用
青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。
所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。
特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。
空腹时不宜食用
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。
最好不与黄瓜同食
因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
【盘点10种水果养生功效】1香蕉：保持快乐心情;2葡萄：增强免疫抗衰老;3梨：帮助器官排毒，软化血管;4火龙果：缓解重金属中毒;5柚子：维护血管健康;6西瓜：利尿排毒;7荔枝：生血养颜;8猕猴桃：降低胆固醇;9龙眼：开胃益脾;10榴莲：开胃，促进肠蠕动。更多健康资讯关注【万康网微信号：www_wk19_com 】
路过
页:
[1]