“外地人”的记忆

车友123 · 发表于 2014-7-5 20:47:36

         出了老城关的北门、一条叫“北大街”的十来米宽的沙石路以北就有了大片的农田，到了稻黄蟹肥的季节，城北一望无际的稻田里，大人
们收割着丰收，小孩子们则在那片稻田里捉鲫鱼、摸螃蟹欢度着童年。
      这里的稻田里还有大量的野生的泥鳅和黄鳝，宁海县人却早已经对这些被现在的人称为“美味”的东西熟视无睹；已经懒的去捉它们了。
宁海人捉它们其实非常的简单；一到夏天的晚上，头上绑个矿灯，脚上穿一双长统雨鞋，左手提个竹篓，右手拿一把一尺多长的、一边有凹槽
、一边有锯齿状的铁钳子。黄鳝、泥鳅晚上出来觅食就躺在稻田里一动不动，照到一条用铁钳子一夹扔进竹篓，一个晚上两、三个小时就能抓
十几斤。这样抓鱼，既可以免除白天太阳的灼烤，人也感觉凉快，顺便再抓几只肥壮的田鸡做下酒菜。第二天便将昨晚抓的泥鳅和黄鳝切成小
段喂养鸡、鸭。
      于是，一个个外地口声的、屁股上挂个小竹篓、拿着一根用钢丝做成鱼钩子的“钓鳝人”来了；白天，他们一个个弓着身体低着头，在田
埂之间来回寻找核桃般大小的小洞，看准有黄鳝，便将手中的、头上缠着大蚯蚓的鱼钩子伸进洞里慢慢地来回抽动。黄鳝一咬钩，便使劲用力
将黄鳝拖拉出巢穴，然后将右手的食指、中指和无名指弯曲，形成一个“品”字形卡扣，卡住黄鳝距离头部三寸的部位，迅速放进屁股后面的
小竹篓，一条黄鳝便收入篓中。一天下来手脚勤快的“钓鳝人”能捉个几十斤，然后，他们或是就地出售，或是先养在住所等抓多后运回老家
出售（本地很少有人要）。他们便成了宁海县人最早见到的“外地人”。

浪子521 · 发表于 2014-7-6 23:40:46

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wangshaobowang · 发表于 2014-7-8 13:48:58

小骏无双 · 发表于 2014-7-11 17:13:38

看了感觉真好！心就静了！

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