健康豆子 发表于 2014-7-10 09:28:39

夏季女人的养生饮食调理办法

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  多进稀食有利补养
  专家指出,多进稀食是夏季饮食养生的重要方法。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。
  同时,还要注意补充一些营养物质。“补充充足的维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、李等新鲜果蔬;补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、香菇、水果、蔬菜等都是钾的很好来源;多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等都有较好的消暑作用;适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。”
  多吃水果补充水分
  立夏过后气温升高,出汗多了,体内丢失的水分也多。多吃水果不仅可以补充水分,更是消暑和补充身体养分的首选。
  按照中医的说法,人的体质有寒、热、虚、实的区分,而水果也是有性味寒凉的区别。肠胃不好的人,最好选择“温和”一点的水果,不要太甜,也不要太酸。虚寒体质以及胃寒、胃溃疡的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒凉食物。有的人吃芒果会感觉皮肤发痒,是因为芒果皮有组织胺成分,容易引起过敏。因此吃水果之前应该有所选择,否则也会引起身体的不适。
  “补充水分当然要多喝白开水,但是不宜用饮料代替水,因为汽水、果汁、可乐等饮料中含有较多的糖分及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。”专家提醒说。
  【各种薯类的营养绝活】①红薯:纤维素不是最多,但是最好。推荐吃法:红薯小米粥、红薯烧排骨、红薯面馒头②紫薯:抗氧化、抗癌作用强。③马铃薯:补充维生素C的能手。④芋头:碱性食物,常吃增强抵抗力。更多健康资讯关注【万康网微信号:www_wk19_com 】

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