独守寂寞 发表于 2014-12-30 14:03:32

清炸牡蛎

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      材料       鲜牡蛎肉，盐，料酒，生粉，鸡蛋，面包糠，花生油，番茄酱       做法       1.鲜牡蛎肉洗净后，沥干水分放入容器里       2.加少许盐、料酒腌制片刻       3.鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用       4.将牡蛎逐个裹上生粉，然后在鸡蛋液里蘸一下，再滚上一层面包糠       5.锅内注油，烧至八成热时投入牡蛎肉略炸6.捞出控净油，待油温升至九成热时下锅复炸，呈金黄色时捞出控净油装盘即可

缑茗 发表于 2014-12-30 16:36:43

听风惜雨 发表于 2014-12-31 11:27:37

看着饿了

中堡溪 发表于 2015-1-2 11:28:56

路过

桃之妖妖 发表于 2015-1-2 23:02:30

这个看着不错
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