对于牡蛎，你了解吗？
身在宁海的亲们，一定经常吃牡蛎吧，蒸着吃，汤面吃，做汤吃，甚至生吃，样样都美味。但是牡蛎的对人体的功效与作用，你了解吗？
今天就跟大家一起聊聊牡蛎
牡蛎主要的七种功效：
1、强肝解毒
在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用
2、提高性功能
牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。
3、淤血净化
牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化，和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
4、恢复疲劳
牡蛎中含有的氨基酸可以帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。
5、滋容养颜
古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血，滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。
6、提高免疫
牡蛎被称作‘海里的牛奶’，富含十分优良的蛋白质，肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸，食用牡蛎后，在人体内合成谷胱甘肽，提高免疫力，抑制衰老。
食疗作用：
牡蛎具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效。
主治眩晕耳鸣，手足振颤，心悸失眠，烦躁不安，自汗盗汗，吞酸胃痛，湿疹疮疡。
食物相克：
牡蛎恶麻黄、吴茱萸、辛夷。
与啤酒同食易发痛风。
图文来自网络 喜欢吃 亲亲宝贝7 发表于 2015-1-21 16:32
喜欢吃
同感:handshake
喜欢吃 蛎肉是海中黄金. 好吃 蛮好。 不喜欢 比前不吃，跟老公一起后啥都学着吃。喜欢刷干净带壳烤，特好吃。 路过