独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:26:58

自制油条,干净卫生,简单方便!

      先来一张成品图!如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了.盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻.把牛奶、鸡蛋、油...
       先来一张成品图！
http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/FKTicNd1GokVIfmEMngww7pMctR6CjnNMp1DHibTKMCZSFUaibOEqLco6zq6icxbHhEZLKbfrFq4JNz4QRpg5CW9Qg/0

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:27:40

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CDhdCF6WiaXicfRdibPWwAhor2NyyFT5bSZg4bVR30DTWkLYTFiaMlDFicgFickHH09JNz7W0MWAbsbXhlncC9Tlj3TQ/0        如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:28:15

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CDhdCF6WiaXicfRdibPWwAhor2NyyFT5bSZJtKjrR6RJgkicy4jpUdFhvcFVfcibGPm7LfV3VsZ6kPApXuHolZCEunQ/0        盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来很油腻。

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:29:02

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CDhdCF6WiaXicfRdibPWwAhor2NyyFT5bSZwM3zpoNyjad00tB7Fkt26pt15oXtruKPibXCXtQW8cpYVm6wf0Y5HKw/0        把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条发干。

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:29:53

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CDhdCF6WiaXicfRdibPWwAhor2NyyFT5bSZb0ECWScAzCq7fjzSBsdDJwx3Yibicx50bGEAltw34ia6xAJZouPZhrwnw/0        放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了。

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:30:29

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CDhdCF6WiaXicfRdibPWwAhor2NyyFT5bSZap3ejiaAcSX0qTBNVLgRJfJxiccYicricECn2Np6kuepdqfjpW5jhib2HLg/0        待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:30:55

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CDhdCF6WiaXicfRdibPWwAhor2NyyFT5bSZKyF4N4ibDbLFztP9NjBHfQGYxK5tPmtzqrDc205m0BNfuVh2UZSGTfA/0        发酵好的面

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:31:24

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CDhdCF6WiaXicfRdibPWwAhor2NyyFT5bSZfSWhqTzk2z6JaVcmibsnldTqSiaDbFqJupUvLr6GlUbnvAejQjCzxicsA/0        面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:31:56

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/CDhdCF6WiaXicfRdibPWwAhor2NyyFT5bSZEY1gJmT5bpFmVicFg8F5mn86OLN9CDR6Kc0BtAGtCU4xeuPtbVOoSKg/0        切成一个个小剂子

独守寂寞 发表于 2015-3-23 10:32:21

http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz/hHCgRL19ZjRKYED7aXlsIkMauu9Ot5tTI93qaho2nLXe1BXCdAuo4XJ34MfOUmDd7A7aJxTRZpFRe3B2zTeH8g/0
       锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火。
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