宁波论坛 发表于 2015-5-11 14:50:07

便秘小食疗 莴苣橘子汁

  便秘食疗:

  材料:莴苣半个、橘子1个、西芹50克、白菜30克

  做法:

  1、将莴苣清洗干净,切小片;

  2、橘子剥皮,掰成小半、去籽;

  3、西芹择洗干净,去叶,先剖细,再切小段;

  4、白菜洗净,切小片;

  5、将莴苣、橘子、西芹段、白菜片逐一放入榨汁机,搅打均匀,过滤掉蔬菜汁,倒入到玻璃杯中即可饮用。

  便秘食疗:莴苣橘子汁

  功效:

  莴苣富含维生素C、碘、铁、钾等矿物质,有刺激肠胃消化、利尿、预防便秘等作用。

  西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。

  橘子味甘性平,具有生津、只可、润肺的功效,可用于肺热咳嗽,胃肠燥热,腹部不适,小便不利等症状的治疗。

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