怎样去除肥肉的油腻
不喜欢吃油腻的肉,这几招帮你去处肥肉的油腻
啤酒去油腻
烹饪时,加入1杯啤酒,吃起来会很爽口。
高压锅焖煮法
烧菜前,先将肉放入高压锅焖煮半小时,这样烧出来的肉肥而不腻,绵软好吃。
用腐乳去除肥肉的油腻
按1斤猪肉放1块腐乳的比例,先在腐乳中加些温水,然后搅成糊状,等肥肉烧开后,将腐乳倒入锅中,再烧3—5分钟就可以了。吃的时候再蘸点蒜泥,这样就不腻了。
用糖和酒腌肉
在烧肉前,先用糖和酒将肉腌些时间,让糖和酒解肥腻。
不喜欢油腻的朋友可以试一试哦
不错 这个方法很好 赞一个:lol
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