黄泥头拱
本帖最后由 一壶漂泊 于 2010-3-23 17:36 编辑昨日，父亲从乡下来看我，拎着一株黄泥头拱。黄泥头拱就是春笋。不过，一般的春笋是没有资格被称为黄泥头拱的，一定要深厚的黄泥土壤，在清明谷雨时分，不露出泥土的春笋才算。不过，也不是绝对的，还要因时因地而异。我一直以为，寻笋与钓鱼差不多，重要的是过程而不是结果。我的家，在铜岭岗的烟厂，地质的基本特征就是黄泥夹杂铜板石.黄泥层极厚，典型的酸性土质，特别适合竹笋的生长。惊蛰的隆隆雷声过后，伴随着绵绵春雨，笋们便争先恐后地往上串。于是，看地势，察裂纹，轻刨细挖，就能看到金黄的笋尖从同样黄的泥土里冒出来，那种兴奋的感觉是很难言表的，我小时候常以 “哈哈，又一株”表达。我到现在还能记住的黄泥头拱只有一株了。那是在小满时分挖的。村里的李姓人家因造新屋，将黄泥填到竹园里，极厚极厚。一般来说，节气到小满时分，所有的笋早已出齐，春笋已成新篁了。可因为李姓人家的填土，又填的皇帝他妈——太厚，这片竹林竟没有一株笋冒出头来。我那时约莫10来岁，对寻笋这档子事还是颇有心得的，看那几株毛竹叶子茂密，毫无疑问是大年竹，就不相信这样的竹林居然不出笋，于是很不死心地天天转悠，历时一月有余。可谓皇天不负有心人。那天日落时分，我又在那块竹林转悠，突然发现有一块土凸起，裂纹呈放射状，于是拿起锄头去轻刨，就这么几下之后，赫然看到一个澄黄澄黄的笋尖，呈弯曲状，笋尖紫嘟嘟的。凭我的直觉，这是一个超级大家伙，我不知道它到底有多长多大，只清楚我一定要把它带回家。笋尖朝向斜坡一面。这是一个好迹象，说明不用太费力。于是开始刨土，追随着笋纵深下挖，又纵深下挖。我已累得满头大汗，那个坑已与我的个子差不多平齐，可我发现，这株大笋起码还有一大截在地下！对山上人来说，寻到大笋却只挖到半截是不能被容忍的，要被人讥笑为“屙包”，少年气盛的我岂会善罢甘休？只有继续挖。要深挖就必须把坑搞大，所谓唯有博大才能精深。问题是，身单力薄、腹饥难耐又兼天色渐暗，我急得差不多就想哭。这时，我听到有人大声呼唤我的名字，是父亲！父亲在离家三十里的地方工作，一个月才回家一次。我的父母，是标准的严母慈父，打骂管教的事基本上是母亲包办的。父亲在家的日子少，与我们说话也总是用他教书先生和颜悦色的口吻，循循善诱，不过我总觉得生份，因此我在感情上一直不太接纳他，只把他当作一位长辈、亲戚或老师看待，更不会在他面前示弱或撒娇。天差不多全黑了。我满头大汗，脸上全是黄泥颗粒，几乎看不清父亲的面容。幸好，他提了盏挈灯，向我挖笋的方位走来。“这时节还有介大的黄泥头拱？歇一下，我来挖。”父亲察看了“笋势”，从我手上接过锄头，认真挖起来。毕竟是大人，力气跟经验都不是十来岁的我可以比的，没费多少工夫，一株跟他差不多高，跟他的腿差不多粗的黄泥头拱，终于出土！这笋可能有二十多斤。父亲说，这是他见过最长最大的黄泥头拱，我说我也是。那一刻，我既疲惫又满足。为笋，更为父亲。我终于知道，父亲就是父亲，不但有能力帮助我，更是可以亲近的。我扛着锄头走在前头，父亲扛着笋提着灯走在后面。灯光照着前方的路。家，越来越近了。
喜欢笋鲜中带涩的味道
图片借你用下，哈哈
前些时候我上山挖到的 LZ此文今天见报了 大有余秋雨、鲁迅之风范。 {:6_286:} {:6_286:}
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