小阿倩 发表于 2015-6-25 14:58:18

苹果玫瑰


苹果也能吃出花来,吃货的手可是很巧的,快来学学这款苹果花的做法吧


主料
苹果 (1个) 低粉 (50克) 蜂蜜 (适量)
调料
黄油 (15克) 砂糖 (50克)
厨具
电烤箱

1将苹果洗净,切厚薄均匀的薄片,尽量薄一点。


2在锅中放入糖和苹果片,加入适量水没过苹果片。


3煮至苹果片变黄,变软,捞出沥干备用。


4在大碗中加入面粉,黄油,和适量煮苹果的水。


5揉成均匀面团。


6将面团压扁,两面包上保鲜膜,擀成薄片。


7将薄片切成长条,1.5厘米左右宽。


8将面条再拉长压扁。

   
9将苹果片一片片叠在面条上,一条6至7片。


10从一端卷起,收口处粘紧,适当整理花瓣的形状。
   

11将调整好的玫瑰花,放入烤纸杯蛋糕的烤盘中。


12烤箱预热180度,烤20至25分钟,取出刷上一层蜂蜜,再放入烤箱烤5分钟左右即可。



页: [1]
查看完整版本: 苹果玫瑰