夏季凉菜之精品皮蛋拌黄瓜
入伏以后,天气除了热,还是热。想到朋友们上班或者学习忙忙碌碌,下班回家还要为吃啥喝啥忙碌就会心疼。
如果,朋友们能够尽快的吃着自己轻松搞定的清凉消暑凉拌小菜,一定会让朋友们轻松愉快不少喔!
皮蛋拌黄瓜
用 料:
黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙
制作方法:
1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末
2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合,皮蛋和拍黄瓜摆盘,撒上蒜末
3、淋上调味料即可上桌享用 传奇私服发布网 传奇
夏季的凉菜必备 简约的淳朴
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