1月11号养肾食疗——黑豆茼蒿汤
黑豆茼蒿汤材料：黑豆30克，茼蒿300克，猪瘦肉50克
调料：油、盐等适量
做法：1、猪肉、茼蒿洗净，猪肉切为薄片 2、将黑豆炒熟，加入适量水，煮沸后放入猪肉、茼蒿、油盐等即可
功效：适用于肾虚夜多小便
PS：黑豆不宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，因此在制作黑豆时一定要烹熟
养肾功效：中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人适用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效的缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。《本草纲目》中说：黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。
适宜人群：脾虚水肿、脚肿、体虚多汗、肾虚耳聋、夜尿频多、白发早生、腰膝酸软、四肢麻痹、白带频多、产后中风者适宜
不宜：脾虚腹胀、老年体虚、消化不良者以及小儿不宜多食
搭配宜忌黑豆+狗肉 温阳暖肾狗肉有补肾益精、温补壮阳等功效，与黑豆一起搭配食用，有很好的温阳暖肾的作用 黑豆+中药 降低功效黑豆有解毒的作用，同时可降低中药功效，因此正在服用中药的人，最好不要食用黑豆。《本草经集注》中记载：黑豆恶五参、龙胆。
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