千万要注意小孩不能吃顶花带刺的黄瓜！[转帖]
你知道世界上我最了解的植物是什么吗？哈哈那肯定是黄瓜了！我的工作就是和黄瓜打交道，黄瓜的确是个好东西，既可以当蔬菜还可以当水果，更有美容的奇效，我国是世界上黄瓜产量最大的国家，也是世界上对黄瓜商品性要求最奇特的国家，欧美国家花了几十年甚至几百年的时间把“刺”和“瘤”这些黄瓜原始的性状演化掉，形成目前欧美等国普遍种植的无刺光滑型黄瓜，而我国的大部分地方确实喜欢密刺的黄瓜，刺越密越受欢迎。只有少数地方喜欢光滑型的黄瓜如胶东半岛，江苏新沂、唐山等地。近年来市场，在北京，天津，上海。广州，深圳等大城市的蔬菜批发市场里，如下图这样“顶花带刺“的黄瓜最受欢迎:
http://guoshu.aweb.com.cn/upfile/4/60/200956/133631441.jpg 价格比其他黄瓜要多出很多，为什么呢？因为人们买黄瓜的时候认为带花的黄瓜新鲜，是刚摘的，都喜欢买带着花的黄瓜，你买黄瓜的时候是不是也会选择带花，刺密，顺直的黄瓜呢？这样的黄瓜真的是好吗？让我告诉你"顶花”的黄瓜是怎么来的吧！
大家想想苹果，梨什么的都是先开花后结果，你有没有见过成熟的苹果还带着花的呢？黄瓜也一样，当黄瓜长成商品瓜的时候，花肯定是要谢掉的，然而为什么市场上会有带着鲜花的黄瓜呢？这你就不得不佩服中国人的“聪明”，山东寿光——中国蔬菜之乡，生产的绝大部分蔬菜都供应到上海，广州等大城市，正是由于一些无知的人们对黄瓜的这种“畸形"要求，促使山东寿光的菜农们发明了“沾花”这一中国蔬菜种植业奇怪的现象。所谓“沾花”就是在黄瓜刚出小瓜胎时将其在特别配制好的药液里沾一下，如下图：
http://guoshu.aweb.com.cn/upfile/4/60/200956/13375148.jpg 这就是沾了红色药剂的黄瓜小瓜胎，这种药剂的主要成分就是**利等激素类药剂，其效果就是能延长黄瓜花期，能使黄瓜的花在黄瓜采摘后仍然鲜艳，看看下面这些图片吧：
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http://guoshu.aweb.com.cn/upfile/4/60/200956/133751153.jpg 带着红色药剂盛开的黄瓜花
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药剂浓度越大，花期就会越长，但同时浓度越大，也会造成黄瓜的畸形，提别是黄瓜下端；
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这就是由于药剂浓度过大造成的黄瓜下端膨大。 激素对人体有没有害我就不说了，我想大家都应该清楚，目前在山东寿光，青州，河北永清，固安等地沾花现象特别厉害，基本上不沾花的黄瓜要么卖不出去要么少卖钱，而最有趣的一个现象是当地的农民都会在自己的棚里留上几行不沾花的黄瓜供自己家里吃，山东“顶花”的黄瓜基本上都销往上海。深圳等地，河北“顶花”的黄瓜基本上都销往我们伟大的首都-北京。 {:9_288:} {:9_292:} {:9_302:} 太平洋国际大酒店有一道菜，是用很小的黄瓜整根炒的，不仔细看还以为是四季豆呢。很小的带花应该正常的吧？应该是本地产的吧 {:6_286:} 看来以后黄瓜也不能吃了· 恩恩，电视里也放过了 {:9_293:}太没人道了```