独守寂寞 发表于 2016-8-8 11:10:19

第二届岔路麦饼技能大赛

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独守寂寞 发表于 2016-8-8 11:12:17

       岔路麦饼到底哪家好吃，一直没有一个论断。这不，今天上午，岔路就举办了一场专业的麦饼技能大赛来一决高下。现在就让我们去一睹“麦饼嫂”的风采吧！
      

       随着一声哨响，第一组“麦饼嫂”马上往各自手中的面团里添加馅料，并迅速擀起面团。十几秒的时间，一张又薄又大的生麦饼就擀好准备上锅了。
      
      
      
      
      
      
      
      
       要说这场麦饼技能大赛的评判标准，创新是关键。这不，记者就看到不少“麦饼嫂”不仅把麦饼搨的平滑光整，还加上了自己独有的创意。天河村的娄华风一拿出了自己调好的馅料，就吸引了许多目光。“馅料是我自己发明的，做出来可好吃了。”只见娄华风的特色馅料里，有黑米、鸡蛋丝、夜开花丝和胡萝卜碎等，让人一看就食欲大增。
      
      
      
      有的“麦饼嫂”创新馅料，有的则是在面饼上下功夫。来自花堂村的章德芬把白面团和青面团里外裹在一起，然后再擀成一张青绿色的面饼。当她在搨时，记者就已经闻到了满满的清香。
      
      
      
      
      
      
       最后，在经过专业评委“色、香、味”以及创意创新等评判后，十名“最美麦饼嫂”火热出炉。
      



最难风雨故人 发表于 2016-8-8 11:50:23

后悔没去了

不担心受骗 发表于 2016-8-17 14:35:29

好好吃吆

沙仑の玫瑰 发表于 2016-8-18 16:00:48

不担心受骗 发表于 2016-8-23 18:02:21

不错 不错

龙飘飘 发表于 2016-9-25 15:12:46

我觉得还是岔路麦饼好吃。

mpmkt 发表于 2016-9-27 12:31:12

麦饼我的最爱

excellent 发表于 2016-9-28 16:16:16

喜欢吃咸的

s18888618001 发表于 2016-9-29 11:44:10

麦饼我的最爱
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