曝光！木耳被加了这种"白糖"或致癌！快检查
木耳是大家爱吃的一道家常菜然而最近发现有人竟在木耳里加入剧毒物质近日，广东中山一家档口被发现卖的木耳和别处的不太一样不仅比普通的木耳偏重还散发着异味
根据档主的说法木耳是加了某种东西增重这种物品不是别的而是“白糖”——
为了取得记者的信任对方还信誓旦旦地说白糖你要不要吃这个没关系的几块钱一斤的“白糖”加入木耳后，就能卖几十块而一斤木耳加三斤糖似乎成了业内通行的做法
木耳里真的是糖吗？对人的身体健康有没有害处记者将样品带去权威机构检测之后发现这些“白糖”与我们食用的白砂糖有着巨大的差别
除了这家档口的木耳记者又随机在其他地方买了三份木耳只要是加了“糖”的木耳在经过检测后都出现了白色沉淀这个白色沉淀物不是白糖是硫酸镁
硫酸镁：
易溶于水，微溶于乙醇，强刺激性。本品可能引起胃痛、呕吐、水泻、虚脱、呼吸困难。不能作为食品添加剂用，会引起黏膜的腐蚀，加重肾脏肝脏损伤。而有些黑心商家甚至添加工业硫酸镁，会有铅、汞等重金属的残留，长期食用甚至可致癌。
如何挑选放心木耳
1看：
正常木耳：正面是纯正的黑色，反面呈褐色。此外，优质木耳的含水量很低，拿在手里感觉很轻，用手捏易碎。
不正常木耳：正面黑色不纯正并且上面有很多的白色附着物。
2泡：
正常木耳：非常容易泡发，小小的一个就可以泡得很大。
不正常木耳：浸泡后胀大程度极为有限。有些不良商贩用色素“加工”黑木耳，将其泡在清水中，很快水就会变黑。
3闻：
正常木耳：没有酸、臭等异味。存放时间久了，会因蛋白质、脂肪变性而有酸气或其他异味。
不正常木耳：若有霉味，说明已经受潮、变质。
4尝：
正常木耳：轻舔没有异味。
不正常木耳：购买时舔舔木耳的背面，若有涩味、碱味、甜味，或刺激、辣的口感，说明经过额外的“加工”，品质差。
所以，以后在买木耳的时候，千万要留个心眼啦！赶紧提醒更多人！
这神奇的国度，一部人被另一部人当成的资源。正象吃激素的鸡猪羊。
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