遥远的距离 发表于 2017-4-13 14:28:43

三个重要细节，才能做好田螺塞肉


       这段时间田螺肉鲜美，爆炒之外，另一种很盛行的吃法就是田螺塞肉。做好这道菜，三个小细节很关键：1、姜葱要用足，除了肉馅，田螺壳也需要用葱姜水煮沸去异味；2、肉馅不可塞得太满；3、先后使用猪油和麻油调味才香。


http://static.video.qq.com/TPout.swf?vid=d0392dwoftf&auto=0

页: [1]
查看完整版本: 三个重要细节，才能做好田螺塞肉