遥远的距离 发表于 2017-4-13 14:31:20

试过蚕豆带壳一起炒吗？相当妙！



       吃蚕豆我们一般都会先剥掉外皮，不过极为鲜嫩的蚕豆，带壳一起吃也很妙，这种吃法在云南不少地方都可见到。这种做法蚕豆外皮要事先用碱水浸泡，才容易炒熟，当地人会适当加入火腿、酸菜和糟辣子，会让这道菜更有风味，非常下饭。
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小锐123456 发表于 2019-8-24 14:03:11

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小锐123456 发表于 2019-8-24 14:03:30

zhanghaiyan258 发表于 2019-10-9 20:07:13

hyohyo

zhanghaiyan258 发表于 2019-10-10 14:42:41

ooookkk

丄帝、涐情乆 发表于 2019-10-10 15:04:09

第一次听说，长知识了
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