喝了一碗绿豆汤,她差点丢了命!这4类人千万要小心...
炎炎夏日,煮上一锅绿豆汤晾凉后搁冰箱里,口渴时喝上一碗,想想就让人觉得爽!然而,近日一位年近70岁的老太,却因喝了一碗冰镇绿豆汤而突发心肌梗死,差点丢掉性命……专家介绍,冰绿豆汤对心脑血管病人十分不利,尤其是在全身出汗时,会对心脏造成伤害,从而诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
其实,喝绿豆汤是有讲究的!并不是任何人都可以随意喝。 这并不是唯一因喝冰镇绿豆汤而导致的事故。2013年,因为晚饭后的一碗冰镇绿豆汤,武汉72岁的张婆婆不幸身亡。两天内,武昌医院急诊科连收4名突发心梗的老人,全是在食用冰冻食品或饮料后发病。
绿豆汤的食用禁忌切莫空腹喝绿豆汤 空腹饮用容易对胃等器官造成刺激,引起慢性胃炎等消化系统疾病。
绿豆汤不能天天喝 适当的喝一些绿豆汤对身体有益,但是,也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。过量饮用绿豆汤,可出现腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
勿用铁锅煮绿豆汤 煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。
不宜喝冰镇绿豆汤 绿豆汤不宜喝冰镇的,患有心血管疾病的人尤其要注意,不能喝冰的绿豆汤,防止诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。
这几类人不适宜喝绿豆汤
正在服用各类药物的人 绿豆里的绿豆蛋白等成分容易与有机磷、重金属结合成沉淀物。同时,这些成分也会与药物的相关成分发生反应,从而降低药效。
老人、儿童 老人及儿童的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
经期女性 处于月经期的女性,身体处于缺血的状态,体质偏差。经期女性若再喝绿豆汤,容易引起腹泻。
夏日来一碗清清凉凉的绿豆汤本是享受,但是太过冰冷就不好了!如果你家有患心血管疾病的老人,这点尤其要重视。
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