番茄别再炒鸡蛋，换种花样更营养~
番茄香菇闷饭1 香菇木耳温水泡发
2 芹菜、腊肠和洋葱切碎
3 淘米洗干净
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4 木耳切丝，香菇去蒂和米搅拌一起，倒入泡香菇的水，再铺上芹菜、腊肠和洋葱，芹菜和洋葱可以留一半等饭煮到一半再加入
5 放入电饭锅，煮饭即可
金针番茄炖肥牛
1 备食材：肥牛卷/金针菇/番茄辣椒/葱花/蒜末
2 锅中热少许油，放入葱花、蒜末、干辣椒爆香。
3放入郫县豆瓣酱翻炒。
4 烹入番茄，炒出汤汁。
5 加热水，使之没过番茄，煮开。
6 加入一勺番茄酱，些许料酒，白胡椒粉，煮沸。
7 加入金针菇煮至断生。
8 沸水下入肥牛卷。
9 肥牛卷煮至变色，抖散，撒入盐，鸡精，关火。
10 盛出，撒上葱花。
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