面粉还有那么多的用处!一个小妙招,干净快速又省事!
面粉除了做包子馒头面包等食物还有很多神奇的功能你绝对想不到只需要一点点面粉就能发挥大作用哦!厨 房 篇
清洗葡萄 葡萄一串串的其实很难把每个都洗干净,但是你只要在水中放入一勺面粉,将葡萄放水里来回滚动,轻轻揉搓,再用清水筛洗可以除去葡萄皮上的脏物。
清洗木耳、香菇 洗木耳的时候,先用水把木耳泡发,再往水里撒点面粉,揉搓木耳,就可以快速清理木耳表面的脏东西和杂质。
清洗干香菇、蘑菇的时候也用这个方法,可以洗的很干净。
减轻汤的咸味 汤做咸了的时候,还有什么补救的办法呢?用一个干净的纱布包裹一小袋面粉放进去煮,可以吸收一部分盐。这样汤的咸味就减轻多啦。
炒洋葱色泽鲜亮 炒洋葱时,在切好的洋葱上撒点干面粉,洋葱炒熟后色泽金黄,质地脆嫩,味美可口。
去除猪肝异味 家里有时候买的猪肝猪心等内脏食物有腥味,只要撒上面粉,揉搓一下猪肝后放置一会儿,再用清水冲干净,就可以去除异味。
清除羊肉绒毛 在清洗羊肉时,羊肉上如沾有绒毛,很不容易洗掉。只要用一小块面团,在不洁的羊肉上滚来滚去,绒毛即可被粘掉。
肉质更嫩滑 通常做肉食类料理时,给肉裹上一层水淀粉,这样煎炒出的肉更香口感更嫩。
煎鱼不破皮 煎鱼也用这种办法,洗干净的鱼裹上一层薄薄的淀粉水,再下锅煎。
这样煎出的鱼不容易破,而且鱼皮酥脆、鱼肉鲜嫩,无敌美味!
煎蛋色泽亮黄 面粉还能用于煎蛋哦。热油中先撒一些面粉,这样不但油不会溅出,煎的蛋亮黄亮黄的,既有颜值又有美味!
磨菜刀 菜刀经常跟肉类打交道,难免沾上油污,不好磨洗。可以在刀面上放些面粉糊再磨,就可以把刀磨得既锋利又干净。
清 洁 篇
去除餐具油污 吃完饭之后油腻的锅碗瓢盆清洗费力,可以先在水中放少量面粉,借助面粉吸附油脂的能力,再去刷洗,餐具就很容易洗干净。
厨房油壶油腻腻的不好清洗,加点面粉裹油瓶上,一擦就能擦干净。
清洁厨房纱窗 厨房的纱窗经常被油烟熏,积了很多油腻污渍,你可以用面粉加水和成稀面糊,涂抹在纱窗上,过几分钟后,再用刷子反覆刷几遍,最后用水冲洗,纱窗就能非常干净了。
去除衣物油渍 有时候吃饭衣服上不小心滴了油,紧急处理时可以赶快用点面粉抹在污渍处,利用面粉的吸油能力把衣服上的油清理掉,再用洗衣粉洗,这样很有效哦。
翻毛皮鞋去污 翻毛皮鞋上的污渍很难打理,用水是洗不干净的。你可以用酒精和少量面粉调成糊,抹在鞋面上,晾干后再用刷子把面浆刷掉,鞋面上的脏东西也就随之一起被清理干净。
美 容 篇
天然面膜 面粉还能用来做天然面膜,两勺面粉和两勺蜂蜜、清水一起混合成糊状,抹在脸上15分钟后洗去,可以清洁毛孔,还能去黄去黑提亮肤色,每天坚持用可以得到意想不到的效果哦~
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