花生米最好吃的做法，不用炒，不用炸，不上火，2斤花生米不够吃
花生米是非常普通，而且也很受欢迎的下酒菜，我们平时在做花生米的时候都是用来油炸或者是水煮之后凉拌的。油炸花生米，或者是水煮花生米，吃起来都比较乏味了。今天教网友们一种新的做法，用啤酒煮花生，煮出来的味道会更香更入味，别有一番风味。首先要把花生米清洗干净，然后泡上5小时以上，再沥干水分备用。然后再切点姜片，蒜片。
锅里不用放油，把泡好的花生米倒入锅里，再倒入一瓶啤酒，再加点姜片，蒜片，麻椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒，放入老抽调色，再加入适量的盐。
大火煮开，转小火煮20分钟。20分钟后，大火收汁，把调料挑出。
这道又香又入味的啤酒煮花生就做好了。
水煮花生米
吃花生米？
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