铁板日本豆腐——滋滋响的美味
铁板被烧的滋滋响，还有不断上升的热气，豆腐在上门微微颤动着，看着就让人食欲大开！那么就开始今日的美食分享吧！铁板日本豆腐材料：日本豆腐4条+土鸡蛋2-4个（看铁板大小）+洋葱50g+青椒10g+胡萝卜30g+火腿肠20g+番茄酱50g+淀粉适量+盐适量+鸡精适量
做法
1.准备好所需要的材料
2.所有配料切好
3.鸡蛋打散备用
4.淀粉加水调成淀粉水备用
5.切成小块的日本豆腐放在淀粉里打个滚（这豆腐特容易碎，操作的时候小心）
6.锅中到入油烧热
7.锅中油烧热后，放入沾满淀粉的日本豆腐
8.炸成金黄色捞出
9.锅中倒入少量油烧热
10.放入洋葱切片
11.放入胡萝卜，火腿肠炒匀
12.加入番茄酱翻炒
13.倒入适量的热水，放入适量盐，烧开
14.番茄汁烧开后，放入炸好的日本豆腐
15.倒入淀粉水
16.烧纸浓稠后，放入青椒碎炒匀，放入适量的鸡精，用小火保温。
17.铁板放到火上烧热，刷上一层油。
18.倒入蛋液，几秒钟后蛋液大部分凝固，倒入调味好的日本豆腐，关火大功告成！
真的好吃 哇哦
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