炸金针菇没有试过的全新做法！
炸金针菇
材料：鸡蛋1个+油没过锅底多一点点+金针菇1把+盐适量+面粉5勺+五香粉一点点
做法
1.金针菇洗净，把水挤掉，然后撕成一瓣一瓣的备用
2.打一个鸡蛋，加盐，五香粉，打开、之后加入5勺面粉，加入水搅拌，水不要太多
3.拌到这种程度，用筷子挂不起来那种
4.油下锅加热，差不多了就可以夹起一小块金针菇沾酱，然后下锅试一下，油温太高容易炸过，所以太高就把火关小一点。
5.第一下锅不要炸的太多了，不要沾太多酱，不然炸出来就是一个面团，沾了酱之后，用筷子夹起来，就会又一些在过下
6.颜色炸至金黄即可夹出来
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