清影摇风 发表于 2020-8-10 10:53:14

桃子挑选看准这几点,味道香甜,个顶个的好吃


      夏天是吃桃子的好时节,这时候的桃子种类很多价格还便宜,相比于冬天昂贵的进口桃子,这时候真应该多吃点桃子。桃子的种类很多,其实不用去专门的水果市场,即使是去生鲜超市,都能看到有不下五种桃子。
      有时候买到的桃子特别好吃,而有时候买到的味道就很一般,好吃的桃子应该是有浓郁的桃子味道,再就是甜蜜水分足,比如说软桃子,应该多汁,吃下去像是喝果汁一样最好,如果是硬桃,自然也是口感越脆甜越好。
      那么挑选桃子的时候,应该怎么买才能找到合适的呢?
      第一、闻气味,甜蜜的桃子味道也很甜,就只是靠近的时候就可以闻到一股甜甜的味道,对于这种购买桃子的时候靠近货架闻一闻,如果闻到了甜味,最浓的的地方,桃子一般也最甜。还可以拿起来放在鼻子下面闻一闻,其实对比一下就很明显了。
      第二、看形状,成熟的桃子果形饱满圆润,即使是蟠桃也应该生长充足,至少是果肉充分鼓起,这才是真的到了成熟期才采摘的水果,有的时候果实采摘的太早,糖分还没有完全积累起来,不光是甜味不够,也没有别的味道,就是那种大家经常说的没有味道的桃子。
      在一样品种下,个头越大的桃子,越容易是最甜的,如果不会挑选,那就找果型最正最大的桃子。
      第三、找品种,桃子的品种不同,口感也不同,当然产地也会影响桃子的品质,比如说有名的水蜜桃,一些产区的价格特别贵口感也特别甜,但是有一些口感就很一般,给大家的建议就是第一次购买的时候每样都只购买一点,比如说一个品种选一个,回家后找到味道最合心意的,以后再去经常买,这可能是最有效果的方法。
      一般来说水果店都是有长期的供应商,所以一段时间内都不会换品质,除非是这种桃子到了季节,已经没有新鲜的果子供应。
      其实除了上面说的这些内容以外,有些桃子刚买的时候吃着不怎么甜,但是在冰箱里放个两三天之后,这个味道就会好很多,这可能是因为便于运输而及早采摘的原因,买回来的桃子可以先在冰箱内放个两三天冷藏一下,然后取出来吃,就可能是不错的味道。
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