炙烤模式已开启！种植业防高温这样做～
俗语云“春旱不算旱，夏旱减一半”,可见夏季出现干旱对于农业的危害很大。8月份以来，我省大部地区持续出现 35℃-38℃的晴热高温天气，期间部分地区出现分散性雷阵雨天气，虽然还未出现明显旱情，但高温天气给农作物生长带来极为不利的影响。近日，省农技推广中心提醒各地农技部门要切实提高防灾减灾意识，加强技术指导，指导农户采取有效应对措施，降低高温带来的损失。
粮食作物
水稻、旱粮等粮食作物要科学灌溉，增施肥料，在早晨和傍晚使用叶面肥进行叶面喷雾，减缓叶片失水，提高抗旱能力。加强病虫害防治工作，注意科学安全用药。水稻要做好田间保水工作，湿润灌溉，避免盲目灌溉。根据高温发展情况，及时调整农作物种植布局，及早做好旱杂粮或秋菜种子的准备工作。
蔬菜
晴热高温天气，应选择抗热性较好的速生叶菜品种播种或育苗，保障夏秋叶菜淡季市场供应。抓好松花菜、西兰花、茄果类、瓜类等秋季蔬菜育苗工作，采用遮阳网防虫网覆盖等降温措施，重点做好传毒媒介蚜虫、烟粉虱的防治，培育壮苗。加强田间管理，茄果类、瓜类蔬菜宜在阴天或傍晚温度明显下降后进行定植，采用遮阳网、稻草畦面覆盖，保水保墒，降低田间温度，灌溉宜在高温天气的早晨、夜间低温时进行，有条件的采用微灌微喷灌溉，薄肥勤施，必要时早晚采用叶面追肥措施，减轻干旱影响，改善蔬菜品质与商品性。综合防病治虫，近期斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、豆野螟、烟青虫、棉铃虫、烟粉虱、蓟马、红蜘蛛、茶黄螨、黄条跳甲、潜叶蝇等蔬菜害虫高发，尤其是夜蛾类害虫在各类蔬菜上发生加重，同时高温热害、日灼等生理性病害也时有发生，应采取以农业、物理、生物防治技术为主，化学防治为辅的综合防治策略，综合应用杀虫灯、性诱剂、防虫网、色板等物理措施，必要时采用乙基多杀菌素等高效低毒低残留对口药剂在早晚温度低时进行喷雾防治，严禁使用高毒违禁农药，严格执行安全间隔期，确保产品质量安全，并做好防护等安全生产措施。要利用近期高温天气，结合整地翻耕土壤，暴晒或高温闷棚，撒施棉隆、石灰氮对大棚土壤进行熏蒸消毒，杀灭土传病虫害，改良土壤，为秋冬茬大棚蔬菜生产打好基础。
水果
当前，果树的主要危害是干旱以及高温引起日灼病。柑橘、猕猴桃等果树正处在旺盛的生长发育阶段，是果树年生长周期中最关键的时期，幼果继续膨大、根系处于第二次生长高峰、部分病虫危害加重。
灌水、喷水。有喷灌、滴灌条件的果园，在土壤出现缺水时应及时灌水，保持土壤的适当含水量。傍晚或清晨进行树冠喷水，补充园地水分，改善园内小气候，确保果树正常生长发育。严重干旱后不宜进行漫灌，应通过喷灌、滴灌逐渐增加土壤水份，否则容易伤根。没有喷灌、滴灌条件的，漫灌后及时排掉沟中的积水。
地表覆盖。高温使得地面蒸发、树枝及叶面蒸腾加快。为减少地面蒸发，可进行地表覆盖，主要覆盖物可选秸秆，或割下的果园的生草。地表覆盖可提高土壤保水力，增加土壤通气性，改善土壤结构，促进果树根系生长。
果园生草 。果园生草就是在果园内种植对果树生产有益的草。目前，农业农村部向全国推广草种为白三叶草。白三叶草优点：改良土壤，提高土壤肥力；抑制杂草生长；调节地温，改善果树生长环境；防止水土流失；增强生物防治能力，减少病虫害发生；提高果树产量和品质；果牧结合发展，提高综合经济效益等。
适当减轻果树负载量。干旱季节，减轻果树负载量，可减少养分水分消耗，促进根系发育，增强抗旱力。及时疏除果树的病虫果、劣果，减少水分消耗。干旱季节，果实尚未采摘的树种或品种，若遇到严重干旱，又没有足够的水源的情况下，要减轻果树负载量，以保树为主。
高温时段盖遮阴网。有条件的果园或树种，可在最高温的段盖遮阴网，减少直接阳光，减轻叶片的高温压力，预防或减轻叶处片、果实的日灼的发生。
检查套袋果实，打开、增大通气孔，减低袋内温度，确保果实生长发育。
茶叶
茶园要做好灌溉和覆盖遮荫等工作。有灌溉条件的茶园可在清晨、傍晚时进行滴灌、喷灌。灌溉水量以土壤相对湿度达90%较好。茶园搭盖遮阳网遮荫可避免阳光直射、降低温度、增加湿度、减少蒸发。还可以采用铺草覆盖，在茶树行间铺草，以铺草后不见土为原则，草料可用生稻草、生绿肥、生豆科作物的植株。极端高温干旱天气时，应暂停采摘、打顶、修剪、耕作、施肥、喷药和除草等农事作业。
蚕桑
桑园：完善灌溉设施，及早清理疏通田间沟渠，保障提升灌溉能力；无条件引水、灌水的桑园，可通过在桑园土表覆盖稻草、作物秸秆等方式保水。同时，要抓好肥水、病虫害防控等桑园综合管理，提高桑树抗逆能力，保障秋蚕期用叶安全。
养蚕：通过在蚕室前后搭荫凉棚、吊挂湿布或地面上泼洒清水、利用空调、电风扇等设备做好蚕室降温工作。合理喂叶，避免偏干叶；另加强蚕室消毒防病，地面撒新鲜石灰粉，饲养过程中做到勤除沙。
食用菌
食用菌在菌种运输、接种、发菌环节要高度重视，采取以下针对性措施，实现安全越夏。
菌种运输环节：气温30℃以上，需用2℃-20℃冷藏车运输菌种，运输中须有防震、防晒、防杂菌污染的措施。购买后的菌种宜存放在阴凉洁净处，及早使用，杜绝留置车内暴晒。
接种环节：8月份是黑木耳接种高峰期，需4小时内完成拌料装袋，早晚气温较低时段进行接种，严格遵循无菌操作要求，接种时菌种尽量成块、压实，接种动作要快，并适当增加接种量。
发菌环节：重点做好降温通风发菌。1.遮阳喷淋降温。棚外覆盖黑白膜、棚顶架设遮阳网和喷淋设施，结合棚外喷水（深井水、水库水等）降温；有条件的，可在大棚内四周及棚内人行道两边挖掘出相通的地沟，引入“跑马水”降温。）2.加强通风。发菌阶段菌棒尽量往层架低层排放。发菌棚顶高宜在3.5米以上，利于空气流通。有条件的，可采取湿帘降温或轴流风扇，加强发菌场地通风。3.静养发菌。黑木耳接种后采取套袋静养措施，堆高宜低于5层，减少菌棒自身热量产生。香菇菌棒宜堆成中空的“三角型”或“五角型”，层高40-50厘米，即3-5层，堆间要留有通风道，以利通气散热。4.香菇菌棒停止刺孔通气。在出菇棚发菌的，场地要求清洁消毒，撒生石灰。棚温超过30℃，停止对菌棒采取刺孔通气措施，防止空气进入菌棒内部，菌丝呼吸作用增强，导致烧菌情况发生。
中药材
要做好中药材水分管理，及时采取灌水抗旱、大棚通风和遮光等方法，适当施肥，加强病虫害防治。同时要加强贮藏加工管理，注意通风及堆放问题，进行分类及筛选，控制贮藏仓库的温度、保持阴凉，做到科学管理、贮藏及养护。
花卉
当前重点做好切花菊、二茬球百合和蝴蝶兰等盆花管理。为了满足10-11月份菊花供应，目前是多头菊和单头菊育苗和种植的关键期，需加强菊花母本苗的管理，及时采穗、扦插育苗或直插定植,加强移栽和生产管理，配套外遮阳系统的连栋大棚，高温期采用外遮阳降温。二茬球百合目前处于冷库预生根和定植阶段。需加强大棚遮阳降低土壤温度，定植前做好土壤消毒工作。要做好蝴蝶兰和红掌等大棚的通风降温管理。大棚温度超过32℃时，启用湿帘风机降温系统，控制大棚内气温28℃以下，及时喷施杀菌剂，高温高湿阶段应重点防治细菌性枯萎病和白绢病等。
来源：浙江农业农村
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