韭菜炒河虾，你会做吗？
韭菜炒河虾的详细做法：
步骤一，食材备好后，首先，我们把买回来的河虾放在清水内，多洗几次，沥水后，把河虾放在盘中。
步骤二，这个时候，韭菜表面的黄叶，老根茎清理几遍，洗净后，切成段状，放在一边。
步骤三，紧接着，把生姜表皮处理下，洗洗干净后，切成丝状。
步骤四，开火后，热锅内倒上适量的食用油，油温高了后，先把河虾放入锅中，快速的炒变色，加入姜丝一起炒。
步骤五，再把韭菜倒入锅中，两种食材一起翻炒，加上适量的调味料进去，炒到食材入味了，就能关火了。
烹饪提示：
这道韭菜炒河虾的做法很简单，韭菜吃起来营养，口感也比较好，秋季的韭菜虽然没有春天的鲜嫩，但是口感也是很好的，自身的气味有助于激发胃液分泌，帮助代谢肠道中的毒素，常吃有瘦身的作用。
另外，韭菜被称为洗肠草，加上河虾一起炒，不仅减肥瘦身，还能给身体带来一定的营养物质，河虾中的蛋白质，微量元素高，有很好的补钙作用，肉质也好消化，多吃这道菜不会长胖，让你轻松的瘦下来，秋燥的时候，不少人都没有胃口 ，不妨试试这道菜呢，提高食欲，让你胃口变好。
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