扯不断的红尘 发表于 2022-1-12 16:03:50

老醋花生


      原料：花生仁(生)、油、盐、醋、白糖、香菜少许。
      做法：
      1、花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干。
      2、锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，待有香味且差不多都裂开时起锅沥油。
      3、醋、绵白糖，和少许盐调成味汁；香菜切末。
      4、把碗汁和香菜倒入放冷的花生米里拌匀即可。
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