尿酸高的人,可以吃玉米吗?
高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下非同日两次检测,空腹血尿酸水平。男性高于420微摩尔每升,女性高于360微摩尔每升,即可以称为高尿酸血症。尿酸是人类嘌呤化合物的终末代谢产物,嘌呤代谢紊乱可以导致高尿酸血症。根据近年来各地高尿酸血症患病率的报道,目前我国约有高尿酸血症约1.2亿人,约占总人口的10%。高发年龄为中老年男性以及绝经后女性,近年来有逐渐年轻化的趋势。
很多人有这样一个疑问,那就是尿酸偏高的人,吃玉米会有哪些影响?可以经常吃吗?下面我们就一同来了解一下。
尿酸高的早期症状
1. 无症状期
在这个时期患者往往没有什么自我症状表现,但患者在医院体检时就会发现血尿酸状况增高。
但此时患者没有明显的关节炎、高尿酸石等的临床表现,所以尿酸高的前期发病具有隐匿性。如果患者不到医院做血清检测,可以说就根本无法发现尿酸高这种病情。
2. 出现痛风石
长期高尿酸血症会逐渐在耳廓、跖趾的关节沉积,形成痛风石。进而会影响关节的活动,并且疼痛加重。
3.关节疼痛
很多人在日常生活中都有关节疼痛的问题,其实很有可能是身体内尿酸水平过高所导致的。因为尿酸水平超过了正常的范围,就会形成大量的尿酸结晶。
而这些东西很容易在关节的地方累积,长期下去就会对关节产生严重的伤害。很容易形成刀割一样的疼痛,主要出现在踝关节和膝关节。
4.血压异常
主要因为尿酸高水会导致血管收缩,也有可能会导致血管的舒张功能出现问题,因此就有可能会出现血压异常的现象。
5. 身体浮肿
有的人会出现双眼浮肿,有的人会出现下肢浮肿,建议到正规的医院检查和处理。
6. 血尿
高尿酸血症的长期存在,尿酸盐刺激肾脏间质。可引起炎症反应,出现间质纤维化等。会逐渐导致肾小球硬化,而引起肾功能不全的发生,往往表现为血尿酸增高和肾功能不全、无蛋白尿和血尿。
尿酸高的诱发原因
1.饮食
尿酸升高的主要原因,就是吃多了含有嘌呤的食物所引发的。其中动物的内脏和海鲜都含有丰富的嘌呤,但蔬菜和牛奶类的则不含嘌呤。
如果尿酸高并且出现持续增长有严重迹象的患者,就要多饮水,有利于血尿酸从肾脏里面排出。在进行治疗阶段的患者,一定不能吃含有高嘌呤的食物。
2.年龄因素
血尿酸水平受年龄影响,有资料显示儿童尿酸浓度为180~240μmol/L,从青春期开始尿酸浓度开始升高。随着年龄的增长,尿酸清除率降低,尿酸排泄减少,高尿酸血症发病率明显增加。
3.肥胖因素
体重指数的增加,高尿酸血症和痛风的患病率明显增加。肥胖不仅引起肝尿酸合成增加,而且导致肾尿酸排泄减少。
肥胖诱发痛风的主要机制包括胰岛素抵抗状态下增加尿酸的重吸收和减少肾尿酸排泄,以及脂肪堆积导致肝尿酸的合成增加。
4.药物因素
有些高血压患者需要长期服用一些利尿剂,有些药物会导致肾毒性,因此也会导致尿酸偏高。对于药物所致的尿酸高,一般停药之后,大多数会恢复正常。
5.饮酒过多
在过量饮酒的情况下,会导致自身的神经出现麻痹。从而出现各种异常情况,甚至还有可能出现尿酸升高的问题。
因为酒精在进入体内之后,需要通过肝脏来进行代谢。之后肝脏会将酒精代谢成乙酸,而这种乙酸会和血液中的尿酸形成一种竞争关系。从而影响尿酸的正常排泄,最终导致血液中的尿酸升高。
6.尿酸排泄减少
尿酸主要通过肾脏排泄,如果肾功能不全甚至尿毒症,尿酸排泄减少,体内尿酸异常升高。另外也会导致饮水少、尿量不足、尿酸性浓度和尿液中排泄的尿酸也减少,进而造成体内尿酸增高。
尿酸偏高的人,吃玉米会有哪些影响?
吃玉米不会影响尿酸的水平。玉米以及其它的谷物都属于低嘌呤类食品,高尿酸血症患者可以正常食用。除了玉米等谷物以外,水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶以及奶制品都属于低嘌呤类饮食,高尿酸或者是痛风患者都可以正常食用。
而且玉米须还具有利水、消肿的作用,尿酸高的患者以玉米须煮水以后饮用,也可以辅助降低尿酸水平。
但是应该注意食用玉米的方式,一般建议清蒸或者是清煮玉米吃。不要用糖炒玉米,或者压榨成玉米汁食用,这样会导致营养元素的浪费和损失。
尿酸高的患者,它的主要饮食习惯就是坚持低嘌呤饮食,避免摄入过多高嘌呤的食物。同时注意多饮水,另外要严格的戒酒,以及戒含酒精的饮料。也不要饮用过多的鲜榨果汁,或者是饮料等饮品。
如何预防高尿酸?
1. 控制饮食
保持低嘌呤饮食,尽量少吃或不吃高嘌呤饮食。
2. 多喝水
大量喝水也是能够有效预防尿酸过高。多喝水能够增加排尿次数有效排除体内炎症,从而减轻身体过多的负担,还可以促进新陈代谢以及血液循环。
3. 注意用药
少服用或避免服用降低尿酸排泄的药物,如利尿剂、阿司匹林等。
4. 多吃碱性食物
比如可以多吃新鲜的蔬菜水果,增加身体的碱性物质的含量。可以跟尿酸中和,达到降尿酸的作用。
5. 及时治疗疾病
如果同时患有高血压、糖尿病、高脂血症等疾病,对于上述疾病需要进行良好治疗,使疾病稳定在合理状态。
这样才可使血尿酸水平保持在合理范围,可以避免痛风发作以及高尿酸血症引起的并发症。
6. 运动
肥胖患者多有胰岛素抵抗,会导致尿酸代谢异常。因此要控制体重和减肥,以使尿酸下降。
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