大爱无痕 发表于 2022-9-2 13:08:35

长街|迎浓情中秋 做甜蜜月饼


      中秋节,我国的传统节日,每年的农历八月十五,都有团圆、赏月、吃月饼的习俗。为弘扬中国传统节日文化,8月30日,长街镇妇联、长街镇新时代文明实践所、长街镇综合文化站和中国邮政银行长街支行联合开展“迎中秋 话团圆”手工月饼制作活动。
      小视频培训
      活动开始前,长街镇妇联特邀请摄影老师为镇村干部带来了一场有趣生动又干货满满的手机摄影培训课。



      培训现场,摄影老师结合多年的拍摄经验,以大家常用的手机为重点,生动鲜明地阐述了短视频拍摄的基本方法和要领,向大家传授了许多手机拍摄小窍门,全程可谓精彩纷呈,让大家真正享受摄影带来的乐趣。


      制作手工月饼
      手工月饼制作活动中,大家自觉有序组成小组开始制作月饼。桌上准备了丰富的制作材料,包括月饼粉,糖浆,花生油,月饼模具等等,也请来了专业的老师现场教给大家月饼的制作方法,从粉、浆、油的比例如何调配,到月饼皮和馅怎么包裹,再到模具如何使用等等。
      大家一边认真学习,一边上手操作,互相交流心得,慢慢熟悉上手,最后制作出可爱漂亮的月饼。看着自己亲手做出的月饼,整整齐齐地摆在托盘里,二十分钟后,香糯可口的月饼就离开了烤箱,努力地散发出诱人的香味。轻轻一口,弹牙软糯,唇齿留香,甜蜜的滋味也在心中涌起。
      中秋月儿圆,口中月饼甜!一丝丝秋风,让人感到丝丝微凉,一块块月饼,谱出一段段花好月圆。今天的活动带给大家的是关怀和温暖,留下的是美好与难忘。
      来源:大美长街
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