吃西瓜的正确方式
1.吃新鲜的瓜尽量购买、食用新鲜西瓜,不要购买切好的西瓜。
吃西瓜时最好一次性吃完,不要长时间保存。如果实在吃不完,西瓜切开后,立即用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。
2.切瓜的用具要干净
切西瓜的刀和其他用具要保证干净,切忌和切生肉的菜板、菜刀混用,以防交叉污染。
3.储存时间不要过长
切开的西瓜常温下储存不宜超过2小时,气温越高,储存时间越短。
冰箱冷藏不宜超过24小时。
4.不要反复拿出来挖着吃
每一次从冰箱拿西瓜出来,用勺子接触西瓜,不仅会引入空气中的微生物,还会通过勺子将我们口腔中的微生物也引入到西瓜上。因此,如果一次吃不完,最好每次吃的时候切一部分,切开的西瓜及时重新裹保鲜膜冷藏。
5.不能吃太多
西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃、腹胀、腹泻、食欲下降,一定要注意适量食用,适可而止。
6.少吃冰西瓜
大热天吃冰西瓜对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤。
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