半步天涯 发表于 2024-1-9 15:31:57

萝卜加一物,止咳化痰润肺~

      “冬吃萝卜夏吃姜”,冬季是吃白萝卜的季节。萝卜看上去平淡无奇,但是它的功效确实非常的好。中医认为,萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效,对气管炎和咳嗽都有疗效。而且现代营养学更是发现,萝卜搭配得好,还有很多让人意想不到的功效。
      萝卜+雪梨:
      止咳化痰润肺许多人为了能尽快止咳,选择吃点药,可这药劲一过,咳嗽依然在。想要很好的改善咳嗽不停,除了吃药治疗外,最重要的还是需要通过食物来调理。而冰糖雪梨萝卜汤是冬天里常用的止咳甜汤。清热润肺,每天熬点它来喝,喉咙舒服了,不再咳嗽。
      材料:
      白萝卜1个,雪梨2个,红枣1碗,冰糖适量(红糖也可以)。
      步骤:
      将雪梨和白萝卜洗干净。把雪梨去核切成小块,装入盘子里面。白萝卜去掉两头,切成薄片。红枣放入清水里面冲洗干净备用。
      准备一口锅,把白萝卜,雪梨块,红枣一起放进锅里,再加入足量的清水。盖上锅盖,先大火烧开,接着调成中小火,慢慢熬上10分钟。
      再放入一些冰糖调味,然后小火慢熬20分钟,直到白萝卜和雪梨都变得软烂,这个止咳汤白萝卜雪梨甜汤就做好了。
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