dayiyi 发表于 2024-7-3 16:12:52

这个鸟怎么吃

朋友送了一个腿，不知道怎么吃。真有点难。

dayiyi 发表于 2024-7-3 16:13:39

先烧下毛。


鬼脚七 发表于 2024-7-3 16:21:30

放葱姜蒜增香去腥

鬼脚七 发表于 2024-7-3 16:22:59

小火慢炖再放香料大火爆炒

dayiyi 发表于 2024-7-3 16:23:06

其实我喜欢肚子部分，或者脖子，朋友说杀了就2个腿肉多。别的都是一个壳子，没多少肉。
杀鸟那天干活干晚了，在宁波银行高楼搞全玻璃隔断，没有吃上，在乡下杀的。
只能吃个腿肉了，这个鸟好大。烧不来，，，，哈哈哈哈哈

dayiyi 发表于 2024-7-3 16:28:02

鬼脚七 发表于 2024-7-3 16:21
放葱姜蒜增香去腥

红烧，清蒸，白斩，乌菜头?买点猪肉一起烧？

鬼脚七 发表于 2024-7-3 16:30:24

dayiyi 发表于 2024-7-3 16:28
红烧，清蒸，白斩，乌菜头?买点猪肉一起烧？

不管怎么烧，首先要保证肉被饨的烂软。

温柔的记忆 发表于 2024-7-3 16:34:50

人工鸵鸟肉？

dayiyi 发表于 2024-7-3 16:41:07

温柔的记忆 发表于 2024-7-3 16:34
人工鸵鸟肉？



如假包换，真鸟。就是烧不来，让我老婆先红烧一点试试看？

wfx9352 发表于 2024-7-3 16:47:47

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