说说酒店外摆
先说结论，对于酒店摆地摊，我是绝对支持的。这几个月来，匆如一夜春风来，以往高不可攀的星级酒店，纷纷做起了我等小市民的生意，正好天热不想做饭，就和家人吃了几次。
一直很喜欢吃素鹅，可惜全家都不会做。记得上次吃，还是十年前，前几天去霞客居，居然吃到了素鹅，味道很不错，尤其是第一口。另外酸菜鱼也蛮干净的，味道中规中矩。霞客居的外摆还有个好处，就是有餐桌椅，可以坐下来，吹吹凉风，赏赏街景，吃完后，再附近遛达一圈，出点汗，等肚子饿了，继续吃夜宵。
最近，又去希尔顿吃了几次。发现那边居然有肉包子，并且还是我吃过的，皮最薄肉最多还有汤汁的包子，块头不大，对于非体力劳动的人来说，两个也够饱了。烤麸有些糊，红烧肉倒是不错，目前最想吃的，是他们家的红烧肘子，好大的一个，预计吃完后，可以重上三斤。忘记说了，打完菜后，想捎份绿豆汤，也是可以的，免费。
其他几家酒店，在抖音上看过，但出于重重原因（如不好停车，如下班高峰期），暂时还没去体验，听说蓝园附近有家酒点（叫啥名我忘了），推出了特色菜，下次再去踏看一番。
说实话，酒店外摆每天能带来的收入，跟以往相比，的确是微不足道，甚至也有舆论指出，冲击了街头外餐店、小饭馆的生意。但眼下经济增速放缓，活下去，才是当务之急。
赚钱就是比谁性价比高，不存在谁同情谁，都谈什么冲击谁，那老百姓赚钱还难呢，不竞争容易老买到些价不对货的玩意儿 活下去，才是当务之急。 只能改变思路。 回到小时候买熟食摊的样子了 表示还没有去排队过。
能赚钱就是好生意~ 蓝园旁边的一般般。
注个小号来围观 发表于 2025-8-18 13:01
表示还没有去排队过。
周日打了希尔顿的大猪蹄，炖得很烂，全都是胶原蛋白。
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