枝头直达舌尖的“15度清甜”，胡陈水蜜桃迎来丰收季
七月盛夏，桃香醉人。眼下，胡陈乡近万亩桃林迎来了一年中最甜美的季节。日前，记者走进胡陈乡大赖村鑫荣家庭农场，目睹了桃农们披星戴月、抢“鲜”上市的丰收图景。凌晨四点半，晨曦微露，鑫荣家庭农场的桃林里已亮起星星点点的灯光。农场负责人赖伟兴和儿子赖一平正打着手电筒，穿梭在繁茂的枝叶间，小心翼翼地将一颗颗饱满水嫩的桃子摘下。
“水蜜桃娇贵得很，不耐储存，必须赶早采摘。”赖伟兴抹了把额头的汗，手里的活却没停，“每天四五点就得下地，太阳一出来气温升高，桃子就容易发软，增加运输损耗。”
目前农场主打采摘的品种是“赤月”，果形饱满、色泽红润。记者现场用测糖仪一测，甜度已超过15度。“这个品种已经挺甜了，不过后面的‘玉露’和‘湖景蜜露’会更胜一筹。”赖伟兴笑着介绍，目前“赤月”作为早熟品种开局良好，批发价在每斤5元左右，亩产约2000斤。
一旁的儿子赖一平接过话茬：“我们农场种了100多亩桃子，涵盖‘黄金蜜7号’‘锦香’‘白凤’‘赤月’‘锦绣’等十来个品种。等‘赤月’下市，口感更软糯香甜的‘玉露’和‘湖景蜜露’就会无缝衔接，这两个品种更受市场欢迎，批发价能卖到7元左右。”
清晨六点多，第一批带着清晨露水的鲜桃已被装运上车，来自奉化、象山等地的收购商早已在地头等候。“早上摘，当天就能送到食客手里，桃子一离枝，拼的就是速度和品质。”赖伟兴说。
除了田间地头的直采直销，东山桃园交易市场内同样是购销两旺。桃农们早早将鲜桃整齐排开，往来客商询价挑选、装车发货，果香氤氲中，交织成一幅生机勃勃的夏日丰收图。
在线下交易火热的同时，胡陈水蜜桃的销售渠道与品牌包装也在不断升级。去年，胡陈乡推出了一款清新简约的“毕设”新包装礼盒。盒身印有地标“四十八洞桥”的古朴轮廓，点缀着水蜜桃与桃花元素，既具乡土情怀又不失现代精致。该礼盒在去年的“宁聚力·助共富”助农直播中一经亮相便备受青睐，单场直播销售额达5万元，为农户切实打开了“云端”新销路。
在胡陈乡，像赖家父子这样的桃农还有很多。据统计，全乡近万亩桃林拥有早、中、晚熟等20多个品种，采摘期可持续至9月中旬。目前，水蜜桃批发均价稳定在每斤5元左右，全乡桃产业年产值预计接近亿元，这颗甜蜜的果实，正源源不断地为当地乡村振兴注入强劲动能。
来源：今日宁海
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