黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。
http://news.xinhuanet.com/life/2011-05/20/121436286_261n.jpg 12.维生素
维生素虽然不是食物,不过,如果在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。
http://news.xinhuanet.com/life/2011-05/20/121436286_241n.JPG 13.菠萝
富含强酵素的菠萝,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。
来源: 中国食品科技网
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