东岙蚌抢“鲜”上市！今年的价格……

花溅泪 · 发表于 2023-2-5 15:36:33

   东岙蚌作为味道鲜美的小海鲜一直以来深受消费者喜爱。眼下，一市镇首批东岙蚌正陆续捕捞上市，抢“鲜”爬上市民餐桌。
   “这种每斤14元，刚上岸，很新鲜！”在一市镇东岙村，养殖户褚大爷正在捕捞东岙蚌，他开心地说道。
   现场，养殖塘中的海水逐渐排光，露出了塘底的淤泥，一筐筐品质佳的东岙蚌被打捞上来。据该养殖户介绍道，该塘东岙蚌今年预计产量两千余斤，价格在14元每斤左右，而去年是13元每斤，导致价格变化的原因在于今年东岙蚌成活率小，导致养殖东岙蚌的人少，所以该生鲜产品供不应求。
图片
   大量东岙蚌陆续上岸后，渔民们加紧进行清洗、分拣、整理、保鲜封装及装车运输，满足市场供应。据了解，东岙蚌有“天下第一鲜”之美誉，营养丰富，每年元宵节前后一直持续到清明前后，都是东岙蚌收获的季节，清明前后尤为鲜美，深受买家喜爱。
   来源：宁海新闻